Сусамов тахан - ползи

Сусамов тахан - какви са ползите и какво представлява?

Сусамов тахан - какви са ползите и какво представлява?

Сусамовият тахан е полутечен продукт, подобен на паста, който се получава чрез смилане на сусамени семена. Сусамовият тахан "ТРЪНДЕВИ" се произвежда от сурови, сушени на температура до 45% и смлени сусамени семена, като така запазва всички полезни свойства на продукта.

Видове сусамов тахан:

-          Натурален (пълнозърнест)- той е по тъмен кафеникаво - кафяв на цвят – произвежда се от необелени сусамови зърна;

-          Бял (светъл) – произвежда се от обелени сусамови зърна (зърна без люспата);

 

ПОЛЗИ ОТ СУСАМОВИЯ ТАХАН

Сусамовият тахан е балсам за стомашно-чревния тракт (1-2 лъжички на гладно при гастрит и язва). Този ефект се дължи на високо качествените му мазнини. Съдържа още незаменими аминокиселини (което го прави пълноценна храна), витамини – Е (мощен антиоксидант), РР, В1, както и микроелементи – силиций, фосфор, магнезий, калий. Само с една супена лъжица сусамов тахан дневно вие осигурявате на организма си 1 гр. фибри, 3 гр. протеини и 85 калории, 65 от които са от полезните мазнини. Високото съдържание на калций го прави подходящ за деца (при растежа на костите) и възрастни (намалява разреждането на калция в костите). Помага при възпаление на гърлото, гласовия апарат, зачервявания и изгаряния на кожата (намазване външно).

Сусамовият тахан е естествен имуностимулатор. Съдържащите се в него желязо и мед участват в производството на бели кръвни телца, цинкът подпомага развитието им и стимулира функцията им да се борят с микробите, а селенът се грижи за производството на антиоксиданти и антитела. Само една супена лъжица сусамов тахан на ден може да осигури 10-12 % от нужните на организма количества желязо, селен и цинк. Съдържанието на магнезий в тахана пък подпомага състоянието на пациенти с астматични пристъпи, като облекчава симптомите им.

Таханът стимулира сърдечната дейност, благодарение на омега-3 мастните киселини. Те понижават нивата на холестерола и подпомагат лечението на сърдечно-съдови заболявания, вследствие от възпалителни процеси.

Сусамовата паста засилва действието на антиоксидантите заради медта, която се съдържа в продукта. Той има противовъзпалителни свойства и облекчава болката и подуването, затова се препоръчва на хора, страдащи от ревматоиден артрит.

Здравословните ползи от този диетичен продукт не свършват до тук, тъй като той е полезен и за мозъчната дейност с богатото си съдържание на омега-3 и омега-6 мастни киселини, които стимулират развитието на нервна тъкан в организма. Това от своя страна спомага за подобряването на мозъка. Мастните киселини забавят и развитието на болестта на Алцхаймер. Освен това, таханът съдържа манган, който стимулира функциите на нервната система и мозъчната дейност.

Дори да нямате никакви здравословни проблеми, е добре да консумирате често в натурален вид или влагайки я в различни солени и сладки ястия, като шейкове, супи, салати, сладкиши, хумус и др.

Продукти свързани с публикацията

Натурален сусамов тахан суров /пълнозърнест/ Тръндеви - 700 гр

Натурален сусамов тахан суров /пълнозърнест/ Тръндеви - 700 гр

*** ГАРАНЦИЯ ЗА НАЙ-ДОБРА ЦЕНА ***  &nbs..

7,40 лв.